ITA DEU ENG Google+de

Rotweine

IGT Merlot Rosso Toscano

Traubensorte

Merlot

Klassifizierung

Indicazione geografica tipica
Merlot verdankt seinen Namen der Merle, französisch für Amsel, welche eine Vorliebe für die frühreifende Sorte Merlot hat.

Jahrgang:

2016

Geschmack:

Ein fruchtiger, körperreicher, vollmundiger Wein, der bereits nach kurzer Lagerung genussreif ist.

Gärung:

28°C während 12 Tage

Ausbau:

6 Monate im Stahltank und mindestens 1 Monat in der Flasche vor in Verkaufbringung

Analysen:

Alkohol 14 % vol
Säure g/l
Extrakt g/l
Flüchtige Säure g/l
SO2 freie mg/l
SO2 gesamte mg/l
Restzucker g/